Tre fratelli dal Salento
Abbiamo aperto le nostre porte nell'agosto 2013 con l'obiettivo di portare a Fulham la cucina regionale italiana meno conosciuta: i sapori e i vini della Puglia e del Salento. Da allora abbiamo avuto l'opportunità di condividere tutta la buona cucina con cui siamo cresciuti.
La Pizzica è un'azienda di famiglia fondata da tre fratelli, Rocco, Gianluca e Ivan D'Aversa, insieme a una squadra fantastica che ama la cucina e la cultura del bere italiano.
Oggi scriviamo un nuovo capitolo: prendiamo le ricette tradizionali e diamo loro un tocco moderno. Quello che non cambia è la qualità dei nostri ingredienti e la nostra passione per l'accoglienza.
